Vitaminas C, necesidades y metabolismo
Friday, October 24th, 2008El ácido ascórbico es un potente agente reductor que intervienen en numerosos sistemas enzimáticos. Por ejemplo, la hipertirosinemia transitoria del recién nacido, relativamente habitual entre los recién nacidos de bajo peso y, en menor grado, en los recién nacidos a término alimentados con dietas ricas en proteínas, puede corregirse mediante administración de ácido ascórbico, también [...]
